在一条弯曲的乡村公路下面,群树环抱的中间坐落着有一幢幢蓝顶白墙的房子,大门是用钢筋制成的两扇钎子门,门前有着宽敞的庭院,这似厂非厂的设计,远看你可能不知道这是用来做什么的,走近一了解,才知是宜宾县高场镇高村当地有名“兔司令”李华文的“宏发肉兔养殖基地——新科养殖场”。
“兔司令”的成功
靠过硬技术
年近50岁的李华文,是宜宾县双龙镇捧印村农民,有着三十多年养殖肉兔经验的他,本来在翠屏区就有一个规模较大的养殖场,由于市场的需求量不断加大,现有的养殖规模产生了局限。2008年,通过多方考察,他在宜宾县素有“养兔之镇”的高场镇高村,投资了近 200 万元建起了这个占地6.5亩的养兔场。
走进院子,只见近2600平方米的兔舍,全是用砖砌成了50公分宽、60公分长的许多单间,里面分别养有1只或几只不等的兔子,一只只毛色光滑的兔子住在各自的“雅间”内,有的正在酣睡,有的正在美餐,兔舍十分干净整洁。此时兔子的主人李华文正在检查肉兔的生长情况。当笔者问及每间饲养的数量为何不等时,李华文说,单只养的是投产种兔,多只的是青年兔及幼兔,主要是因为饲料的配方不同而分别饲养,现在基地主要养殖“伊拉兔”为主,这种兔子具有生长周期短、产仔率、产肉率高的显著特性,成年兔可达5公斤/只以上。
谈起养兔经历,李华文介绍说,自己最开始养兔是在1988年,在家里搞小规模养殖,那会儿没什么经验与技术,只能在摸索中不断总结经验教训,交不少学费,后来经人介绍,有了到宜宾市种兔场去学习的机会,凭着自己一股韧劲,学到了过硬的养殖技术后,就开始了自己创业的历程,从此与兔为伴。
成立专合社
提高农户肉兔质量
在高村的走访中,笔者听到当地流行这样一句顺口溜:“要想富,跟着李华文去养兔。”是的,李华文不仅重视自己养殖场的发展,面对强大的市场竞争力,也意识到光靠自己单打独斗是很难有所作为,于是便在2009年成立了宜宾县宏发兔业专业合作社,采用“合作社+基地+农户”的发展模式,把分散的农户有效组织起来,实行统一的标准化生产,有效地提高了肉兔生产水平和产品质量,还增强了市场竞争力。
随后,在李华文的引领下,笔者又参观了社员彭家勇的兔场,碰巧遇见内江的收购商来他家收购肉兔。“自从加入合作社后,就方便多了,统一供种、统一培训技术、统一防疫、统一销售,在家门口就可以卖兔子。”彭家勇一边数钱一边告诉笔者,他刚卖了112只肉兔,收入3800多元,加上前不久两次卖兔收入近1万元,他今年肉兔收入约14000元。
据专合社副理事长李华金介绍,要想吸引更多兔农们入社,就得让兔农们得到看得见摸得着的实惠。合作社光在组织饲料这一环节中,通过统一组织饲料,优选饲料厂家直销到社员,减少中转环节,每吨饲料较市场价降低成本300元,社员每只肉兔降低饲养成本1元以上。此外,合作社与需求方签订合同,以优惠价和最低保护价等形式为社员争取最大利益,与成都、内江、自贡等地收购商建立起良好的市场网络关系,吸引各地商家上门收购。
目前,李华文的专合社发展到现在拥有了社员656户,社员除吸纳高场全镇的养兔大户,还覆盖观音、双谊、永兴、合什等肉兔主产区,在翠屏、兴文、筠连、长宁等区县都发展了社员。当前,社员兔笼总量达10万个以上、基础母兔达3.3万只以上,光2013年专合社出笼肉兔就达106万余只,户均出栏1650只以上,实现产值3600万元,社员户均年收入24000元。
开拓市场
带动百姓致富
走上致富路的李华文,对养殖技术毫不吝啬。不论是专合社的社员还是一般的养殖户,只要来请教养殖技术,他总是把“怎样选种、怎样配种、怎样繁殖、怎样配料、怎样防疫”等一系列的技术教给他们。他说,我不怕别人发展起来,因为在一个地方,整体规模大了,有影响了,销售就更不愁了。
谈到今后的发展,李华文满是欣喜地说:“目前,我们的养殖规模在不断地发展壮大,接下来就是要开拓市场,让我们的肉兔进入市场,占领市场,让兔肉直接与消费者见面。同时,合作社还将建立一个原种场,为社员提供优良种兔,建立一个肉兔批发市场和多个鲜销点,实现社员自产自销模式,争取在合作社的引领下带动更多的人致富”。