獭兔养殖具有十分广阔的市场前进那个，有的省市已经把养殖獭兔作为了国家的“星火计划”积极开拓獭兔养殖业。獭兔产品以皮为主，以肉为辅，是一项很有前途的养殖业。
第一、獭兔以皮具有绒毛细密平整、色型多、光泽好，皮板轻柔、保暖性好等特点。适合当今讲究色彩的趋势。倍受人们的青睐。随着人们的消费水平的提高，国内市场也将逐渐开拓。
第二、獭兔肉营养丰富、鲜嫩可口，是珍贵的食品。因为獭兔肉具有三高(高蛋白、高磷脂、高消化率)三低(脂肪含量低、胆固醇低、含尿酸低)的特点，所以很适合老少病弱孕者理想的营养肉制品。
第三、獭兔属高效草食动物，具有繁殖能力强，饲养周期短、生产潜力大的特点。所以饲养獭兔在我国农村是一项勤劳致富的好项目，适合面广，值得发展。
第四、产品综合利用。兔头、兔骨、脏器、血液、腺体等均可深加工增值。兔粪也是很好的高效的肥料，还可以喂羊、喂猪、喂鱼。
目前，獭兔在国际市场上畅销、缺口很大，优质的獭兔皮一直是供不应求的，欧洲、美洲、港澳等是市场急需。