今年47岁的汪香根早些年就在四川西昌做水电工程，这位成了有钱人的农家汉子骨子里带有对家乡土地的眷恋，回到家乡袁州区辽市镇东南村办养牛场。他告诉记者，把养牛场办起来资金还顶得住，前期基础设施与购买母牛已投资了500余万元。
赵友华是上高盛丰牧业合作社的带头人，几年前还是当地很有名气的房地产开发商。一次出差吉林，偶尔得知这个养牛大省的牛肉价格比上高便宜很多，就萌发了在牛肉贵如“金”的家乡办个养牛场。经过一番考察和专家指导，不仅养牛场很快办了起来，存栏数已位列宜春市第二。
不仅像汪香根、赵友华这样搞房地产的大老板看好“牛”情，还有一些“小老板”也将眼光转向养牛等畜牧业。陈少华是一位35岁的高山养殖场场主，凭着开鞋店、餐馆点滴积累起来的资金，从查处养猪企业污染的电视新闻中受到启发，选择了在袁州区洪江镇海拔900米的小龙山上办养殖场，利用600多亩高山草地，养殖了一群纯天然喂养的牛、羊，力图打造一座供城里人休闲养生的“世外桃源”。
而高安市裕丰农牧有限公司董事长杨食堂，初中毕业就回家种田，后来转到县城靠卖皮鞋起家，做到了6家品牌皮鞋专卖店的老板，赚了人生的第一桶金。杨食堂的心事却还未了，曾经的“农庄梦”常常浮现在脑海。深思熟虑后，他又到家乡创办养牛场，经过10多年的拼搏，他的高安市裕丰农牧有限公司成为江西省生态畜牧小区示范点。
据了解，近年来，我市社会工商及产业资本快速涌入肉牛养殖业，一批有资金实力的“牛人”养牛成为宜春市畜牧业的一大亮点。市畜牧业水产局有这样一组数字：短短一两年中，我市通过承包、租赁、流转等方式连片成片开发草地25.5万亩，通过共同开发合作经营的形式，组建了167个牛羊养殖合作社，全市出现了肉牛养殖户9700户，其中10头以上的规模户有1984家，30头以上的规模户达到823家。