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喂牛 养牛 恋牛,老李的牛情节!

2015-05-0719702

身材魁梧,头发稀疏,白白胖胖,派头十足,初见李树申,单凭长相,还以为他是老板,其实他只是一名普通的牛奶场饲养员。从城市来到农村,从中层干到基层,话不多的李树申,经历却很丰富。

喂牛,不是一把草的事

50岁的李树申是山东省东营市利津县人,1985年由“农转非”,到东营一家钢铁厂当工人。他从工人干起,“熬”到公司中层。“那时的钢铁行业是暴利,我的月工资2000多元,是一般公务员的三四倍。”

收入高风险也高。2007年夏的一天,一位工友违规操作,造成钢罐内钢水上冒外溢……被认定为一起责任事故。李树申作为管理层因此受到处罚,后从公司辞职。

2008年,朋友介绍他们夫妇到淄博得益乳业公司打工,被派到高青县养牛场当饲养员。刚进牧场,他就被一股异味熏跑。他以为“喂牛就是一把草”那么简单的事,饲养员的薪酬按饲养牛的出奶量、牛奶质量来确定。李树申喂的牛“吃料不少不干活,长的挺胖出奶少”。

一次,他去喂牛,见一头牛格外抢食,他抄起木棍一下抡过去。“你咋打牛?!”一个人高声制止。“打牛咋了,又没打你!”两人“顶起牛”来。不打不相识,李树申这才知道,那人是公司副总陈书学。了解了李树申经历后,陈总从牛的饲喂、营养、管理、防疫等对他进行全面指导。李树申明白了一个理—喂牛,不是一把草的事。

养牛,把牛当孩子养

“淘淘、小黑、小白……”走进牛圈,李树申都会亲昵地喊着牛的名字。听到叫声,牛儿们就会撒着欢地跑到他跟前,蹭他拱他。他摸摸这个拍拍那个,就像拍打自家孩子。“这些牛可通人性了,你对它好,它就会加倍回报你。”李树申为自己喂养的每头牛都起了名字,他把牛分成婴儿期、少年期、壮年期,每个时期的喂养都有各自的饲料配比。“淘淘刚出生就拉稀”,他说,牛犊拉稀可得注意,稍不注意就会脱水死掉。那时正值秋冬季节,天气冷气温低,李树申把牛犊抱回家,生上炉子,给它铺褥子,盖上被子。“他对牛这么亲,胜过了对我和儿子。”妻子鲍金荣嗔怪他说。经过几天的精心护理,这头小牛奇迹般地活了过来。“它对我们特别依赖,把我们当成了爹娘,经常对我们撒娇撒欢,我给它取名‘淘淘’。牧场里的牛都很名贵,一头价值三四万元,小牛刚出生也值个万儿八千元。”现在,淘淘已是一头成年奶牛,日产奶量七八十斤。为了给它增加营养,李树申不惜喂它鸡蛋、奶粉。

天热了开风扇,天冷了遮蓬布,地上湿冷就把牛赶到圈里的“席梦思”上去。现在,李树申养牛考虑的是提高牛的“幸福指数”,增加他们的“动物福利”。

恋牛,与牛结缘有滋有“味”

墙壁上涂着奶牛图案,佛曲在空中飘荡……牛场的创意均出自李树申和工友。

去年4月,李树申“荣升”为挤奶厅“厅长”,他起床后的第一件事就是围着牛场转,像检阅部队的首长,每次“检阅”都给他带来幸福和满足。“一天看不到牛,就觉得心里难受,吃不好也睡不香。”

李树申与牛结缘6年,现在已有了恋牛情结。这6年,他一次春节也没回过老家。“春节期间,奶牛场照常喂牛挤奶,一刻也耽搁不得。”去年春节,他年近八旬的母亲思儿心切,卧病在床,李树申把老人接到牛场过年。春节后,老人病好了,实在“享受”不了奶牛场的味道,老人执意回了老家。

今年春天,儿子婚礼前一天,他们夫妇才匆匆赶回老家。看到所有东西都置办全了,他对亲友不住地道谢。“你现在成了大‘厅长’,你太忙,这里有你没你一个样。” 这话一半是揶揄,一半是玩笑。说起儿子,妻子鲍金荣眼圈发红,“儿子小学时学习好着哩,我们出来打工顾不上他,他迷上电脑游戏。”再有两三个月,儿子就会有孩子了,那时还得打工吗?“现在儿子儿媳在张店打工,到那时公司就会把我俩调回去。”想到即将出生的孙子,李树申忍不住嘿嘿发笑:“打工路上皆风景,我从饲养员干到‘正厅’的位置,这个工还要打下去,直到干不动为止。”


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