据《固原日报》消息 7月的固原气候温润，牧草丰盈。走在乡村，你便能听到不少“牵着牛儿奔小康”的故事。
原州区头营镇石羊村素有养殖传统，尤其以养牛闻名。近年来，石羊村在政府的倡导支持下，养牛业得到长足发展，村里家家户户都从事养殖业，并成立了富源肉牛养殖专业合作社，形成了“合作社+基地+养殖农户”的养殖模式。
7月的一天，来到石羊村的一个农家小院，富源肉牛养殖专业合作社、富源牛羊养殖协会、宁夏饲草加工配送暨肉牛科学养殖示范基地，挂在门口的各种名目的牌子格外引人瞩目。和牛打了20多年交道的固原“牛王”马万武掀开门帘快步走过来，和记者交谈了起来。“选好肉牛的架子，走好科学的路子，装满贮草的池子，赚取市场的票子。”马万武说，这是他给富源合作社定的宗旨。合作社采取统一融资、统一肉牛进出栏、统一饲草调制、统一技术、统一疾病防疫的“五统一”管理，分散喂养的运作模式。
在马万武的带领下，合作社社员从最初的几十人发展到150人，村里的养牛品种也从单一的秦川，引进增加了利木赞、夏洛莱、安格斯、西门塔尔。养殖户的生活，也在蓬勃发展的养殖业中发生着翻天覆地的变化。
上世纪九十年代，村民马万军已经开始养牛。那时，养殖户大多只喂养2到3头牛，自养自销，没有形成规模。
2007年12月25日，富源合作社正式成立。加入合作社一年，马万军家的牛增加到了8头，通过集中培训，他还学会了防疫等技术。如今的马万军已经养了16头牛，去年，仅养牛收入6万多元。“一头牛以前能卖8000元至9000元，加入了合作社，一头牛能卖1万元。养牛还有补贴，还给玉米、高粱种子。”富裕后的马万军提起养牛，脸上尽是笑容。
马维生养牛起步晚，合作社成立后，他从社里赊了3头牛犊，按照技术员提供的配方，精心喂养。牛犊养大后，付清了买牛钱，还挣了数千元。如今家里养了12头牛，生活过得富足而幸福。
走进泾源县大湾乡何堡村，村里人念牛经、发牛财是村支书张广田最自豪的事，村上227户农民都是自愿参与联合养牛携手奔富路的。“别看这一片苜蓿长得这么好，以前可没有专门种牧草。”张广田指着他家对面的一片地说：“这些牧草是肉牛最好的食物。我们村家家养牛，成功繁育西门塔尔、安格斯2个国际品种的肉牛，目前全村有能繁母牛463头，牛存栏783头。”
村民张国强家，高标准的暖棚牛舍、现代化的饲养设备一应俱全，8头肉牛膘肥体壮。张国强介绍，玉米、苜蓿大家都在种，饲草秸秆家家户户都有，解决了牛的“温饱”，依靠肉牛养殖，群众收入年年增加。
63岁的高雄刚刚高价卖出了两头牛，挣了两万多元。剩下的都是母牛，不久就要产犊了。“靠养牛致富一定要多饲养能繁母牛。”谈到养殖心得，高雄的得意之情溢于言表。“饲养母牛主要为了繁殖小牛，牛犊养到5个月就能卖了，当时卖掉小公牛就能挣9000多元，再养大点卖的价钱更高。小母牛一定要留下，养大了生小牛，母牛育龄期结束后还可以卖。这样一来，钱也挣了，牛的存栏数也增加了。”
2014年，固原实现草畜产业产值9.68亿元，提供农民人均纯收入780元，肉牛产业正成为农民脱贫致富奔小康的主导产业。(记者 赵静)