饲草搭配要多样化
短草配长草，优质草配次草，如麦草和稻草配青干草、秫叶、花生秧和苜蓿草等，这样混合均匀的饲草营养全面，牛爱吃。喂精料时要软硬配合，如喂玉米、黄豆等硬料时，可加拌麸皮、粉料等软料。开始先喂草，待牛吃到半饱时少加精料，将要吃饱时多加精料，并且要加有香味的精料，如把黄豆炒香磨碎加拌在草内，即使无青草，牛也能顿顿吃饱。春季昼短夜长，在白天喂好牛的基础上，夜间还需加喂一槽，日喂草13-15千克。
补充能量饲料
加喂尿素是补充牛体蛋白质的重要措施，冬春季可适量饲喂。一般6月龄以上的犊牛日喂40-60克，育肥牛70-100克，成年母牛日喂150克。尿素适口性差，可按日粮的1%与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内不能饮水。