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复州牛品种简介

2017-04-2723197

1、产地与分布

复州牛主要产于辽宁省的复县。复州牛分布于辽宁省的金县和新金县。

2、生长环境

复县,位于辽东半岛中部,气候温和,年平均气温8~10℃,年降水量600~700毫米,无霜期175天。农作物以玉米为主,玉米秸是复州牛的主要饲料。有草山草坡81万余亩,饲料资源丰富,适于发展养牛业。当地群众也素有养牛习惯,对养牛极为重视。

3、外貌特征

复州牛体质健壮,结构匀称,骨胳粗壮。背腰平直,尻部稍倾斜。四肢健壮,蹄质坚实。公牛角短粗、向前上方弯曲,有雄性。母牛角较细、多呈龙门角。全身被毛为浅黄或浅红,四肢内侧稍淡,鼻镜多呈肉色。

4、品种性能

复州牛成年公牛体高、体长、胸围、管围和体重分别为:147.8厘米,184.8厘米,221.0厘米,22.8厘米,764.0公斤,成年母牛分别为:128.5厘米,147.8厘米,179.2厘米,17.3厘米,415.0公斤。初生重公牛为32.8千克,母牛为31.7千克,6月龄公牛体重为152千克,母牛为138千克。最大挽力公牛为426千克,占体重55.8%;母牛为259千克,占体重62.4%。肥育期日增重为836克,屠宰率为50.7%,净肉率为40.3%,骨肉比1:4,眼肌面积为59.5平方厘米。公母性成熟1周岁左右,一般2岁开始配种,母牛多为2年1胎。一般2.5~3岁开始使役。

5、综合评价

复州牛为地方役用良种牛,具有体型大、挽力强、耐粗饲等特点,是产区主要农耕动力和肥料来源,但复州牛有后躯欠丰满、尻尖斜的缺点。


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