肉兔的育肥办法大致可分为幼兔育肥法和成年兔育肥法两种。幼兔育肥法是指仔兔断奶后就开端催肥。育肥开端时可选用合群放牧，使幼兔有充沛运动的时机，到达增进安康和推进骨胳、肌肉成长的意图。10～15天后即可选用笼养法育肥，时刻30～35天，体重达2～2.5千克时即可屠宰。成年兔育肥是指筛选种兔在屠宰前经较短的育肥时刻，以添加体重，改进肉质。育肥时刻通常不超越30～40天，可添加体重1～1.5千克。
2.育肥技能
（1）少喂多餐。育肥期肉兔因为运动削减，饲料又以精料为主，所以通常体现胃口较差。为增进胃口，应把握少喂多餐的准则，以添加采食量。
（2）育肥饲料。肉兔的育肥饲料以精料为主，青料为辅。最适合的育肥饲料是玉米、大麦、豆渣、糠麸、甘薯等，并需添加适当的骨粉、食盐等无机盐弥补饲料。需求饲猜中含纤维素15%、粗蛋白17%、脂肪2.5%。
（3）仔细办理。肉兔育肥时间因缺少运动和光照，抵抗力较差，简单患病，所以要仔细办理。做到定时查看、定时打扫卫生，一定要保证肉兔能吃饱、吃好、歇息好,具有杰出的安康体况。
（4）去势育肥。公兔去势后育肥可进步育肥作用15%，一起能下降饲料消耗量。 通常在出世后8～10周去势。
（5）约束运动。尤其是育肥后期的肉兔应约束其运动，最佳关养在仅能容身的小笼内，以推进体重的添加和脂肪的贮积。