近期，在农业部领导的支持下，伊利集团与农业部管理干部学院共同推动的新一期“奶牛田间学校”在内蒙古巴彦淖尔市“开学”，将陆续为学员提供10次培训，从实际出发指导奶牛养殖技术的提升。国家学生奶项目专家组成员、著名奶牛养殖和牧场管理专家李大辉，我国农民田间学校著名培训专家石尚柏博士，以及来自农业部管理干部学院的知名乳业专家陈瑜将分别为学员带来精彩培训。
据了解，田间学校是全国农业技术推广服务中心在执行联合国粮农组织、欧盟和亚洲开发银行等国际机构资助的农业综合防治项目过程中采用的一种农技推广方式。与其他培训的不同之处在于，辅导员不是通过讲课方式向农民传授技术，而是围绕农民学员设计问题、组织活动，鼓励和激发农民在生产中发现问题，分析原因，制订解决方案并完成实施。此次，“田间学校”模式被伊利集团系统移植到奶牛养殖培训中，预计将对奶牛养殖及奶源质量的提升产生深远影响。
首期培训课上，参加培训的数十位牧场管理者和技术人员被分成了5个小组，先讨论各自在奶牛养殖过程中遇到的难题，并尝试自己制定解决方案，而后，授课专家再进行一一详解。学员们也踊跃提问，课堂气氛活跃，互动和参与性非常强。
“以前的培训主要是老师讲，我们听。这回让我们自己想解决问题的办法，之后再来和老师的答案比对，我觉得特别实在。”第一堂培训课结束后，一位来自太平乳业牧场的学员表示。“培训不是让学员带着‘口袋’，而是带着‘脑袋’。”陈瑜表示，“田间学校”的模式之所以受到联合国粮农组织的推崇，关键在于其真正深入田间地头，更注重实际操作技能，并且鼓励学员交换自己的窍门和心得。这一过程中，辅导员的角色不仅仅是单向的“传道者”，更是组织和激发学员在生产中发现问题，分析原因，制订解决方案的“组织者”。“也只有这样，才能真正培养出适合现代农业发展、具备独立解决问题能力的新型农人。”
据了解，自2010年伊利集团“奶牛学校”成立以来，伊利集团整合世界顶级行业专家，在奶牛繁育、兽医、饲养等方面坚持规模化、高起点、专业化运作，为学员提供理论培训和现场操作指导，支持行业健康持续发展。截止2013年底，伊利举办各类大型专业培训近200期。此次新一批培训课程的展开，使伊利的培训涵盖针对自建牧场与合作牧场的高层管理人员、技术人员、企业品保员等多个层次，覆盖人群进一步扩大，其“田间模式”也将为大众提供更快捷健康的乳品。