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近期牛羊肉供需形势分析及后市预测


🕓 2015-12-08 💛 10188

1、国内牛肉价格继续回升,羊肉价格持续回落。

10月,牛羊肉价格分别为每公斤63.20元和59.66元,牛肉价格环比涨0.3%,同比跌0.6%;羊肉价格环比跌0.5%,同比跌8.1%,环比跌幅扩大。10月份牛羊肉价差继续拉大,每公斤为3.55元。从周价看,牛肉价格连续14周回升,累计涨幅 1.3%,10月第2周小幅下跌,第3周止跌回升,第4周继续小幅回升;羊肉价格涨跌频繁,10月第1周涨,第2、3周跌,第4周涨,幅度不大,均在 0.5%以内。

2、9月牛肉进出口均增,羊肉进口增出口减。

牛肉:9月进口量4.97万吨,环比增22.4%,同比增89.3%,进口额2.55亿美元,环比增 25.8%,同比增1.3倍;出口量440.36吨,环比增10.6%,同比减20.4%,出口额410.98万美元,环比增7.9%,同比减 20.8%。

1-9月累计,牛肉进口量32.09万吨,同比增34.4%,进口额15.59亿美元,同比增51.0%,主要进口来源国为澳大利亚、乌拉圭和新西兰;出口量3862.95吨,同比减22.7%,出口额为3616.02万美元,同比减22.6%,主要出口吉尔吉斯斯坦、我国香港地区和朝鲜。

羊肉:9月进口量1.59万吨,环比增6.7%,同比减12.3%,进口额4413.63万美元,环比增0.8%,同比减38.5%;出口量220.16 吨,环比减0.5%,同比减45.8%,出口额195.61万美元,环比增0.9%,同比减47.0%。

1-9月累计,羊肉进口量17.78万吨,同比减 21.9%,进口额6.06亿美元,同比减34.6%,进口来源国为新西兰、澳大利亚、乌拉圭和智利;出口量2136.35吨,同比减10.9%,出口额 1884.57万美元,同比减22.1%,主要出口我国香港地区。

3、预计牛羊肉价格以稳为主。

进入冬季,牛羊肉消费进入消费旺季,后期随着出栏数量减少,活牛羊价格跌幅缩小,牛羊肉价格将以稳为主,春节前价格会有所回升。

4、地方动态。

内蒙古:10月活羊出栏价格环比跌7.7%。内蒙古:10月活羊出栏价格环比跌7.7%。10月内蒙古活羊出栏价每公斤12元,环比跌 7.7%;羊肉集市价每公斤46.2元,环比跌6.5%。10月肉羊出栏价格普遍低于养殖成本,多数养羊企业、合作社、农牧户处于亏损状态。

新疆:10月羊肉集贸市场价格环比跌8.9%。10月羊肉价格每公斤42.49元,环比跌8.9%。因国庆长假和新疆古尔邦节,自治区于9月18-22日以每公斤 31-43元的价格投放鲜羊肉1040吨。受气候因素影响,阿勒泰地区部分县市于9月中旬开始秋季转场,淘汰畜增多导致市场活畜交易量增加。