总有人问以后羊价会如何走,其实真不好回答。本人养羊四个年头,才刚刚入门,不敢自称砖家,只能说是一点看法而已。
1,羊价得看是哪里的,才能谈涨跌,绵羊真的不懂,就不敢乱说,山羊如果你那现在卖的8-10,估计不会再跌多少了,卖不到8块的地方,以后当然是涨啦,像湖南有的地方还卖20以上,这样的地方能不跌吗???现在物流这么发达,差价有5块还是可以理解的,但人家卖10块,你卖20,这就太吓人。
2,有人说外国羊肉引起了国内羊价的下跌,我本人不是完全赞同。首先,外国的羊肉真的比国内低?你拿人家的绵羊与咱们的山羊比,这本来就没有可比性。其次,国外农业现代化,本来就投入高,那的消费水平肯定也不低,养出来的羊能便宜到哪去?最后,同一个地球,叫了这些年,难道国内真与世界完全接轨了?这样看来国内的羊价低,并不全是外国羊肉在量涌入这一原因造成的。
3,前几年羊价一路上涨,养羊的一下多了很多,12年我这的羊价最高,估计那一年进坑的也多,几年过去了,退出一些,没退的经验有了,羊养的也顺了,手里的羊也多了,当他们想卖的时候,没有那么多不怕死的来接盘,羊价下跌可想而知,从18到16到14,终于到了惨不忍睹的8块。
未来羊价多少是合理?
以目前大环境来看,经济疲软,山羊价在12-15都是可能的,羊多的地方10,羊少的地方18也就差不多了。
最后再乱吹一下羊。有人说黑羊如何如何好,什么努比啦,金堂啦,乐至啦,做为养羊4年的新手,我认为只要是肉用山羊,吃到嘴里,你能分出来个12345?最近被吹上天的努比,其实纯的全黑的很少,纯种的是奶山羊的一种,但它产奶比有名的奶山羊少,那它为什么长的快?奶山羊,前期当然快啦,羔羊想什么时间吃奶都有,能不快?
这天就说这些,希望大神们别攻击我,特别是那些炒种的大神。
在说说羊肉的价格,当然还是以山羊为例。
山羊肉,大多是带骨卖的,那么哪种羊出羊腔子多呢?以我的经验来看,波尔能坐到头把交椅。波尔的骨架大,骨头粗,肥公出到六两半一点问题都没有,母羊,只要膘好,出肉与公羊基本没差别。像纯放养的,以现在这季节来看,草枯羊瘦,波公出六两都难,估计五两半还是可以的。要是山羊也学绵羊,剔骨卖肉,那么相同重量(请注意)波尔的出肉率估计还不如土八路,但是算上越是大的越出肉这一点,那么两者的出肉就不好说了。
现在羊价那么低,羊肉卖的也不便宜,那么钱都到哪里去了?有人说都被大贩子赚了以,我个不其实不是很赞同这一说法。
常言说,养不如贩,十个养的不如一个贩的。一道贩也其实也就赚个两三块钱(每斤),贩子也要转几次手,小贩-大贩-小贩,一只羊(山羊)按60斤算,贩子赚了400元左右,但是一平分,一人才150元左右,这与那些坐庄杀羊卖肉的贩子比起来,就太小意思了,坐庄的基本上都只是收母羊,公羊极少要,我估计一只母羊(山羊)60斤算,他们至少赚到300元,就算纯的也不会低于200元。