吉林发展肉牛养殖业的优势
地理区位优势明显。吉林市地处长白山脉向松嫩平原过渡地带，有利于肉牛养殖和防疫。东部为山区、半山区，山上饲草资源相当丰富，农民普遍有养殖黄牛习惯，当地肉牛养殖多采用冬季舍饲，春、夏、秋季放牧的饲养模式，养殖基础母牛较多。中西部地区为平原地形，作物秸秆丰富，肉牛养殖业以舍饲育肥为主。同时，吉林市地处长吉图连接点，具备辐射带动周边较大城市的基本条件。
秸秆饲料资源丰富。肉牛饲料主要来源为玉米秸秆，在舍饲条件下，肉牛所采食的秸秆饲料约占其日粮的70%~80%。全市玉米秸秆资源丰富，每年可提供400万吨，但其开发利用率不足30%，经过青黄贮调制加工将为肉牛发展提供优质的粗饲料。如果采用科技手段对秸秆资源进行加工处理，还可以大大提高秸秆资源的利用率。
扶持肉牛养殖业政策力度不断加大。近年来，为加快肉牛产业发展，国家及省市均出台相关扶持政策。例如国家基础母牛扩群补贴，对达到要求的大型肉牛养殖企业新增犊牛给予补贴。吉林省政府畜牧业产业化龙头企业养殖基地建设以奖代补项目，对畜牧业产业化龙头企业建设母牛繁育基地达到要求的给予养殖业补贴。吉林市政府畜牧业四年提升项目，对达到要求的肉牛养殖场(小区)给予奖补。
肉牛屠宰加工企业建设步伐加快。全市现有肉牛屠宰加工企业2家。正在建设的肉牛屠宰加工项目有2家。年加工能力20万头，涉及屠宰、肉食品加工等门类。