效劳系统低效。效劳企业没有从饲养场(户)自身角度全部考虑，做的都是点的效劳，而不是面上和系统化的效劳。这种变形的效劳形式，致使效劳企业难、饲养场(户)对接难、职业功率低，直接推高了养牛本钱。开始估量，养牛效劳系统可提高效益空间为生牛最少60元/头。
饲养出产系统低效。一是多重人物致使功率低下;二对错人性化办理致使功率低下;三是资本运转低效。仅据此三项估量，出栏生牛效益浪费了最少80元/头。下流出售系统独立独占和低效。独立的生牛收买屠宰系统远远脱离养牛出产，使得饲养者没有出售话语权、定价权。屠宰加工应当反应给养牛出产系统的信息断档。同时，屠宰加工多以初级加工产品居多，实践屠宰才能一般仅占设计才能的30%~40%，产能浪费严重，品牌度低，竞赛乏力。此两项可形成生牛效益浪费最少30元/头以上。
从业者安排系统低效。长期以来，养牛从业者一直是自个单作，尽管社会上有各式各样的培训交流会，但都是点状的，非系统性的，缺少针对性。安排化程度低致使生牛收益削减50元/头以上。整体而言，中国养牛业由于功率低下，削减了220元/头以上的收益。2013年~2014年的报价调整，不仅是表象看似产能过剩、消费缺乏、环境污染约束等，其中心关键是筛选落后产能，全部提高饲养产供销各环节运营功率的进程。