“替抗”选择之一益生素介绍

益生素(probiotics)又称益生菌、促生素、利生素、生菌素、益康素、活菌制剂等。益生素是选用动物正常菌群中的优势种群,经系列人工培养制成活菌制剂,再回归自然环境,发挥其固有的生理作用。益生素通过与有害菌竞争氧、营养或定植位点,抑制有害菌增殖,从而改善肠内菌群的平衡,使肠内环境得到净化。通过抗氧化作用、抗变异作用、生理活性作用、免疫刺激等方式对宿主发挥机体调节、机体防御、预防和治疗疾病等功效,目前应用较多的有乳酸杆菌制剂、双歧杆菌制剂和芽孢杆菌制剂等。在生产中,益生素具有促进动物生长、提高饲料转化率、改善动物的健康水平和消化分解抗营养因子等作用。

微生物饲料添加剂是指饲料中添加或直接饲喂给动物的微生物或微生物及其培养物,参与调节胃肠道内微生态平衡或刺激特异性或非特异性免疫功能、促进动物生长和提高饲料转化效率的微生物制剂。

我国允许饲用的微生物包括:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、保加利亚乳杆菌、饲用凝结芽孢杆菌TQ33添加剂、保得微生态制剂(侧孢芽孢杆菌)等。