肉羊良种覆盖率85%，我国地方肉羊良种取得长足的发展

良种是发展现代肉羊产业的基础,是产业转型升级、畜产品优质高效安全、农民增产增收的重要因素,在提高羊业效益中处于核心和决定性地位。我国在培育地方肉羊良种方面取得长足进步，培育有巴美肉羊、昭乌达肉羊察哈尔羊、鲁西黑头羊、云上黑山羊、戈壁短尾羊、简州大耳羊、欧拉羊、鲁中肉羊及黄淮肉羊10个专用肉羊新品种，肉羊良种覆盖率达到85%，显著提高了我国肉羊供种能力和低产羊改良速度,对推动肉羊良种的培育和肉羊生产向高产、优质和高效方向发展，为促进肉羊产业乃至现代畜牧业又好又快发展做出了贡献。

巴美肉羊是以当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的第一个肉毛兼用品种，具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代，以当地蒙古羊为母本，以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良，到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化，细度22～23微米改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展，2012年3月正式验收通过。昭乌达肉羊抗逆性和适用性强；生长发育速度快；体型较大，肉用羊体型特征明显；繁殖率较高；产毛性能及羊毛品质较好；繁殖性能强。为肉毛兼用品种，以产肉为主，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。

察哈尔羊是从20世纪90年代初开始，经过广大畜牧科技人员和牧民的不懈努力，运用杂交育种的方法，以内蒙古细毛羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，通过杂交育种、横交固定和选育提高的方式，培育而成的一个体型外貌与细毛羊基本一致，抗逆性强，肉用性能良好，繁殖率高，遗传性能稳定的优质肉毛兼用羊新品种。

鲁西黑头羊是有南非专用肉羊品种杜泊羊与鲁西本地品种小尾寒羊杂交而成的肥羔生产肉用绵羊新品系，具有生长速度快、繁殖率高，且耐粗饲、羊肉品质好等特点。

云上黑山羊是云南省自主培育的第二个国家审定的羊新品种，是中国第一个肉用黑山羊新品种、第三个肉用山羊新品种。云上黑山羊”具有个体大、长得快，生得多、活的多，产肉多且肉质细嫩多汁、氨基酸种类丰富、蛋白质含量高、胆固醇含量低、适应性强和耐粗饲等优点。

戈壁短尾羊抗逆性强、羔羊存活率高、肉质好、产肉率高，是最适宜在内蒙古荒漠草原地区饲养的优良地方品种。

黄淮肉羊是以杜泊羊为父本、小尾寒羊和小尾寒羊杂交羊为母本，多年筛选培育而成的适合黄淮平原地区的多胎肉用绵羊新品种。“黄淮肉羊”体格较大，具有生长发育快、繁殖率高、胴体肉质好、适应性强、耐粗饲料，适应黄淮平原地区舍饲半舍饲饲养、养殖效益高等优势。

欧拉羊是藏系绵羊种，欧拉羊体格高，体重大，肉脂性能好，具有耐高寒，生长快等特点。