稻谷是人类的首要粮食之一,很少运用稻谷饲喂牲畜。南方稻谷种植面积大,有人试着用稻谷副产品用于养兔和养羊,取得了相同的饲养效果。作为饲料的首要是稻谷加工成大米后的副产品―――稻糠,其营养价值因加工办法的异样差异很大。因稻谷加工办法的异样,稻糠可分为砻糠、米糠和统糠。
砻糠是稻谷加工糙米时脱下的谷壳(颖壳)粉,其量约为稻谷质量的20%左右,粗纤维44.5%,其间木质素21.4%,可消化能很低,并且可消化蛋白质为负值,纯属粗饲料。
米糠是糙米精制成精米时的副产品,由种皮、糊粉层、胚及少数胚乳组成,占稻谷的6%~8%。米糠不仅能作为饲料,且脂肪含量高,人类也可以从米糠中剥削食油。没有颠末榨油的米糠,因其不饱和脂肪含量较多,简单酸败且不易保管。
统糠有两种类型,一种是选用一次加工工艺由稻谷出产精米时别离出的稻壳(砻糠)、碎米和米糠的混合物,这种糠约占稻谷的25%-30%,其营养价值介于砻糠与米糠之间,干物质的消化能对绵羊为6.730MJ/千克,对猪为每千克3.846MJ~5.894MJ,因而,它应归于粗饲料。另一种是将加工别离出的米糠与砻糠人为地加以混合而成,依据其混合份额的异样,又可分为一九统糠、二八统糠、三七统糠等。统糠的成分及营养价值取决于砻糠与米糠的份额,砻糠的份额愈高,营养价值愈差。砻糠份额高的统糠应归于粗饲料。
用于养兔时,要关注统糠植物磷和灰分含量,建议增加植酸酶。
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