1 .依据年纪断定育肥期育肥开始时年纪小(10 一12 月龄),因体重小而育肥期长,养殖本钱高,但能出产高级(价)牛肉,养殖者取得的赢利高;大龄牛,一般育肥工夫短,很难出产高品质牛肉。
2 .依据体质断定牛育肥技术期育肥开始时体质差,因增重慢而育肥期长;育肥开始时体质壮,因增重快而育肥期短。
3 .依据肥瘦断定育肥期育肥开始时体膘较瘦但安康,恳求育肥完毕体膘较肥的,因有抵偿成长效果而育肥期短;体膘曾经较肥的牛,增重一般较慢,应选用不同于体膘较瘦牛的养殖办法,能取得优质牛肉。
4 .依据育肥终了体重断定育肥期育肥开始时体重小,育肥完毕体严重(如当前屠宰企业规则A 级牛胭体重240 一260 千克),育肥期长;育肥开始时体重较大,育肥期短。牛饲料
5 .依据体膘厚度断定育肥期肥完毕时恳求体膘较厚的(如当前屠宰企业规则A 级牛背膘厚10 毫米),育肥期长;背膘厚15 毫米以上,育肥期更长。
6 .依据养牛户资金条件断定育肥期养牛户资金较富余,育肥工夫可长些,以养殖牛肉质量优、商场价位高的育肥牛,取得丰盛的酬劳;养牛户资金量不富余时,以养殖周转快的一般肉牛为主,利虽小但数量多,薄利多销获厚利。
7 .依据技能条件断定育肥期养牛户技能水平较高,育肥工夫长些,可养殖优质肉牛,因牛肉价位高而取得较高额赢利;养牛户技能水平一般的养殖周转快的一般肉牛为主,利虽小但数量多,薄利多销获厚利。
8 .依据牛肉或活牛商场价格断定育肥期在等候较好的商场价格时,延伸育肥工夫;商场价格较低时,缩短育肥工夫。
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