跟着养羊业的开展,传统的羊育肥技术养殖办法已不习气现代化出产的恳求,有必要改动传统的放牧习气,开展舍饲或半舍养殖羊,由曩昔的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊,走规划化、生态型的养殖路途。舍养殖羊有利于下降出产耗费,进步产品质量和养羊的效益;有利于秸秆过腹还田,为农业供应更多的有机肥,增加粮食出产,削减对自然生态资源的过度使用;有利于生态环境的改进。羊转入舍饲后出产成本有所进步,因而,有必要实在把握舍饲肉羊育肥的准则与办法,才干进步养羊的经济效益。
1 肉羊育肥应遵从的准则
1.1 合理供应饲粮 依据养殖规范,连系育肥羊本身的成长发育特色,断定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并连系实践的增重作用,及时进行调整。羊饲料
1.2 杰出经济效益,不要盲目寻求日增重最大化 尤其在舍饲肥育条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为根底的,肉羊日增重的最大化,并不必定意味着可获得最佳经济效益。因而,在设定预期肥育强度时,必定要以最佳经济效益为仅有规范。
1.3 合理组织出产,当令屠宰肥育羊 依据肥育羊开始时所在成长发育阶段,断定肥育期的长短。过短,肥育作用不显着,过长,则饲料酬劳低,经济上不合算。因而,肉羊颠末必定工夫的肥育到达必定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目寻求羊只的最大体重。量体裁衣地断定肉羊肥育规划,在当地条件下,依照商场经济规律,寻求最佳经济效益。
2 肉羊肥育前的预备作业
2.1 建好羊群圈舍 舍养殖羊要建有圈舍和较足够的活动场所。羊圈舍要具有防暑、防寒功用,挑选在地形较高、向阳、枯燥、通风和避风杰出、排水简单的当地。规划小时,可建在住所院内或邻近,以便于办理和关照。规划大时,羊预混料最棒在远离村屯的当地建成养羊小区,以便于防疫。
羊舍面积以养殖羊的数量而定。通常每只羊均匀占地上积为0.8~1.2平方米。种公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,细毛羊、半细毛羊要大些,山羊要小些。通常羊舍高度为2.5米,门的宽度不小于1.5米,窗户距地上的高度不低于1.5米,包管有杰出的采光和通风作用,门窗以木质资料为好。跨度7~8米,按消防恳求每栋羊舍长度应不超越30米。
圈舍为砖木结构,坐北朝南,呈长方形规划。冬天时可搭成塑料暖棚,在棚顶部左右要各留有一个排气孔,以避免棚内湿度过高。
圈舍前面要设有运动场,运动场的面积是羊舍面积的2~4倍。运动场中心要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水。四周或中心要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形,移动式饲槽用木材制成。
2.2 备足草料 饲草饲料是肉羊育肥的物质根底。育肥肉羊有必要料草先行,可通过四个办法处理:一是充沛搜集当地出产的花生秧、红薯秧、槐树叶、杨树叶等养分较高的秧蔓和树叶。二是进行青贮和微贮。假若麦秸和干玉米秸秆可进行微贮。秋季玉米收成后要及时把青秸秆切短进行青贮。三是使用糟、渣类副产品,羊添加剂如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是栽培紫花苜蓿、冬牧70-黑麦、籽粒苋等各种优质牧草。
2.3 选好种类 舍养殖羊要连系当地的出产实践,挑选习气当地生态条件、出产功能高、产品质量好、养殖周期短、经济效益高的优良种类。绵羊和山羊都有许多种类习气舍饲,单纯从舍饲视点来讲,肉用羊舍饲作用较显着。山羊通常选用波尔山羊与莎能奶山羊、当地山羊的杂交子孙;绵羊要选夏洛来、无角陶赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊等与小尾寒羊或当地绵羊的杂交子孙。
2.4 肥育羊的挑选与组群通常而言,幼龄羊比老龄羊增重快,肥育作用好。羔羊1~8月龄的成长速度最快,且首要成长肌肉,挑选断奶羔羊做肥育羊,出产出的肥羔肉质好、效益高。因而,通常在羔羊断奶判定整群后,把不适合留作种用的羔羊,按性别、体重巨细别离组群,分群肥育。筛选成年羊,按年纪、体重巨细别离组群肥育。
2.5 去势、消毒和驱虫 通常公羔去势后易于办理,肉质细嫩而膻味轻。搞好圈舍的清扫、消毒,做好肥育工夫的清洁作业,可以有用地避免肥育工夫羊只发病。驱除肉羊体内外寄生虫,削减寄生虫病的影响是包管杰出肥育作用的重要办法。驱虫药有硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等。这些药别离按每千克体重4毫克、35~75毫升、2.5~3毫克口服可有用驱虫。
2.6 修蹄 羊蹄变形形成行走不方便,影响采食,特别是对放牧羊只而言,会严重影响其出产功能。因而,肥育前应对羊群修蹄整形。
3 育肥办法
舍饲肥育的优点是很少受自然条件影响,一年四季可以进行羊肉出产,可是,投资规划很大,技能水平恳求也相对较高。
3.1 羔羊全精料育肥技能
3.1.1 育肥前的预备羔羊1.5月龄断奶,前15天实施隔栏补饲;或在早、晚有一段工夫将母羊添加剂与羔羊分隔,让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动,其他工夫仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料一样。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎,待习气后则以整粒整喂为宜,不要加工成粉状。羔羊活动的地上应枯燥、防雨、通风杰出、可铺少量垫草。羔羊育肥常见盛行症有肠毒血症和出血性败血症,肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射,或在断奶前给羔羊注射。
3.1.2 制造育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊,但作用最棒的是玉米等高能量饲料。实践证明,整粒料比破碎谷物饲料育肥作用好,合作饲料比独自喂食某一种谷物饲料育肥作用好,首要表如今饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方:整粒玉米83%,黄豆饼15%,石灰石粉1.4%,食盐0.5%,维生素和微量元素0.1%。其间,维生素和微量元素的增加量按每千克饲料核算为:维生素a、d、e别离是5000国际单位、1000国际单位、200毫克,硫酸钴5毫克,碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼,可用18%花生饼替代,一起把玉米份额调整为80%。
3.1.3 饲喂技能羔羊自在采食,自在饮水。投给饲料最棒选用便宜的简略主动饲槽,以避免羔羊四蹄踩入槽内,形成饲料污染而下降饲料摄入量,扩展球虫病与其他病菌的传达。饲槽高度应随羔羊日龄增加而进步,以槽内饲料不堆积或不溢出为宜。如发现某些羔羊啃食圈栏时,应在运动场内添设盐槽,槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉,让羔羊自在采食。注重羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒从口中吐出,跟着日龄的增加,玉米粒吐出表象逐步不见。羔羊反刍举措初期少、后期多,这些都归于正常表象,不影响育肥作用。在正常情况下,羔羊粪便呈团状,黄色,粪团内无玉米粒,但在气候改变或阴雨天,羔羊能够呈现拉稀。育肥全期不改变饲料配方。
3.1.4 当令出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与种类有关,大型种类羔羊3月龄育肥终重可到达35千克以上。据研讨,细毛羔羊和非肉用种类的育肥终重与1.5月龄断奶重有关,通常断奶重在13~15千克时,育肥50天体重可到达30千克以上。
3.2 成年羊疾速育肥技能
3.2.1 挑选体躯较大、安康无病、牙齿杰出的羊育肥。此种育肥办法的典型日粮配方如下:
配方一:禾本科干草0.5千克,青贮玉米4.0千克,碎谷粒0.5千克。此配方日粮中含干物质40.60%,粗蛋白质4.12%,钙0.24%,磷0.11%,代谢能17.974兆焦。
配方二:禾本科干草1千克,青贮玉米0.5千克,碎谷粒0.7千克。此配方日粮中含干物质84.55%,粗蛋白质7.59%,钙0.6%,磷0.26%,代谢能14.379兆焦。
配方三:青贮玉米4千克,碎谷粒0.5千克,尿素10克,秸秆0.5千克。此配方日粮中含干物质40.72%,粗蛋白质3.49%,钙0.19%,磷0.09%,代谢能17.263兆焦。
配方四:禾本科干草0.5千克,青贮玉米3千克,碎谷粒0.4千克,多汁饲料0.8千克。此配方日粮中含干物质40.64%,粗蛋白质3.83%,钙0.22%,磷0.1%,代谢能15.884兆焦。
3.2.2 有饲料加工条件的区域养殖的肉用成年羊或羯羊可使用颗粒饲料。颗粒饲猜中,秸秆和干草粉可占55%~60%,精料35%~40%。现引荐两个典型日粮配方,供参阅:
配方一:草粉35%,秸秆44.5%,精料20%,磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲猜中含干物质86%,粗蛋白质7.2%,钙0.48%,磷0.24%,代谢能6.897兆焦。
配方二:禾本科草粉30%,秸秆44.5%,精料25%,磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲猜中含干物质86%,粗蛋白7.4%,钙0.49%,磷0.25%,代谢能7.106兆焦。
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为进步育肥效益,应充沛使用天然牧草、秸秆、、树叶、农副产品及各种下脚料,扩展饲料来历。合理使用尿素及各种增加剂。成年羊日粮中,尿素喂量每10千克体重2~3克,矿物质和维生素可占到精料的3%。
3.2.3组织合理的饲喂准则。成年羊只日粮的日喂量依配方异样而有差异,通常为2.5~2.7千克。每天投料两次,日喂量的分配与调整以饲槽内根本不剩料为规范。喂颗粒饲料时,最棒选用主动饲槽投料,雨天不宜在敞圈饲喂,午后应适当喂些青干草,每只0.25千克,以利于反刍。
4 搞好疫病防治 关于舍养殖羊的疾病要采纳预防为主,有病早治的办法,要把养殖办理与防病治病连系起来。
要做好养殖清洁和消毒作业。平常喂给的饲料、饮水有必要坚持清洁。不喂发霉、蜕变、有毒及搀杂异物的饲料。饲喂用具常常坚持洁净。羊舍、运动场要常常清扫,并定时消毒。要坚持自繁自养,尽能够不从外地购羊,避免疫病传达。若是有必要从外地引入时,要严厉引种检疫准则,至少颠末10~15小时阻隔调查,并经兽医查看承认无病后方可合群。定时进行预防注射,要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗,注射时要郑重其事,逐只点清,做好查漏补注。要定时驱虫,每年春秋两季要对羊群驱肝片虫一次。羊舍饲后,活动规模变小,简单形成圈舍的湿润和环境不良,往往会引起寄生虫病的发作,因而要注重羊舍的环境清洁、通风和防潮,做好羊疥癣等寄生虫病的防治。坚持安康查看,在平常养殖办理中,注重调查每只羊的精力、胃口、运动、呼吸、粪便等情况,发现异常及时查看,如有疾病,及时医治。当发作盛行症或疑似盛行症时,应立即阻隔,调查医治并依据疫情和盛行规模采纳封闭、阻隔、消毒等紧急办法,对尸体要妥善处理,深埋或燃烧,做到堵截病原,操控盛行,及时熄灭。
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