记者今天从周谷堆农产品批发市场获悉,随着天气转凉,各种肉类成交量便开始回升并日渐扩大,特别是牛羊肉的上市量将迅速增加,成为畜禽肉类市场交易量增长最快的部分。据统计,近日该市场畜禽肉类的日成交量达140吨左右,总体肉价稳中有降。