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2017年下半年养羊行情分析预测

2017-07-3127961

其实在2016年年底,很多区域羊价就已经开始回升,虽接下来又有所回落,但总体羊价相比2016年上半年已经有明显的涨幅,综合各种因素,小编判断2017年下半年牛羊价可能出现高涨,原因如下:

1、供小于求格局明显

继续从供求关系上分析,正是由于2015-2016羊价低廉,导致农户出售率大大提高,大部分人群卖掉羊只又返回打工之路。大规模倾销后市场供求关系再次变化,这次变为供满足不了求,据统计不论南方还是北方的存栏量都是急剧降低,明显的供求的逆转影响,届时羊肉市场价格势必会较大程度的增长。

2、经济环境带来的机会

(1)从经济上看,2017经济持续稳定,以中国经济最命脉的产业-房地产为例,数据显示,2016年各地房地产价格大幅度增长,经济的增长势必会拉动国民消费水平的提高,而南方地区喜食羊肉(除了喜欢羊肉的口味更因其养生健康),势必会使得羊肉、牛肉市场需求量较大幅度增长,进而促使牛肉、羊肉价格会在今后有较大的增长空间。

(2)我国2017年1月CPI(居民消费价格指数)出现明显涨幅,就连国外很多国家也出现多年不遇的CPI上涨,究其原因,和前几天国家为激发经济建设大量发行货币有关,未来1-2年,通货膨胀有明显抬头的趋势,所以小编分析认为,羊价也会随着经济大环境稳步上涨(CPI上涨,意味着大部分商品都将上涨,羊价岂有不涨之理?)!

(3)一带一路2017年开工建设。从福建出发的海上经济带和从甘肃出发的新丝绸之路在今年开工建设。据小编了解,2017年我国有过半省份的固定投资计划额度已超过自身的GDP,换句话说,各个省份计划花出去搞建设的钱大幅超过自己的财政收入,这势必带来更多就业、消费机会,人们的收入也会增加,消费自然得到增强。加上羊肉消费在肉食品消费中逐年上升,将能明显带动牛羊价格上涨。

3、消费理念及习惯

(1)人们对绿色理念的追求,拉动绿色食品的需求量,随着经济的增长以及生活水平的提高,当代人更追求绿色肉质食品,黑山羊作为食草动物,没有食用人工添加剂和大量饲料饲喂,被当代人所喜爱与推崇。大家看电视如果注意,牛肉也越来越多的出现在居民的餐桌上。

(2)在肉食品种,猪、禽、牛羊、海产作为五大主要肉食品,猪肉的消费量随着消费习惯近几年明显出现平稳加缓慢减少的趋势,禽就不用说了,这几个月闹的H7N9估计会很难受,所以牛羊肉在这个阶段反而成了居民消费更好的选择,这也将为推动牛羊肉价格上涨提供依据。

(3)我国往年畜牧大数据显示,一段时期的猪肉价格会跟羊肉价格成反比趋势,经专家研究,是我国从事畜牧业的人员在一定基数范围内,而我国主要的肉类畜牧集中在肉猪跟肉羊两种。例如畜牧人员10万人,9万人养猪1万人养羊,势必会导致猪肉市场的过剩,而羊肉市场不足,因此,猪肉会跌价而羊肉价格势必会上涨。此周期一般在一年到一年半的时间,去年国庆后猪肉价格下滑,到年末猪肉价格较大程度下跌,因此专家根据历史数据分析,今明两年羊肉价势必会有所增长,尤其是今年末会有较大程度的价格增长。

4、当然,肉小编也带来了坏消息

(1)一方面,美国特朗普上台,会加强和日本、韩国、印度等中国周边国家的各种合作(经济、军事),所以中国势必需要和更多国家“保持关系”,大量进口“献礼”的模式可能更多,当然,牛羊肉进口也难逃“厄运”,这不,中国将解除美国封禁13年的牛肉进口禁令。

(2)仍然有爆发疫情的风险。想必大家对2013年小反刍记忆犹新,而2017年一开年H7N9就上演了一场特殊的“闻鸡起舞”,虽然不干牛羊啥事,正常烹饪(熟制、不吃来历不明的肉鸡食品)肉鸡食品也完全没问题,但是左右牛羊从业者,也绝不可掉以轻心。在此,肉生鲜平台肉小编提醒大家,一旦发生有不明疫情,及时向当地畜牧部门汇报,以减少自己和大家乃至行业的损失。

近几个月,价钱是涨多跌少

2017年中,羊价涨多跌少,行情实现反转进入上涨通道。可是七月份天气炎热,大中院校放假,羊肉集中消费减少。羊肉需求面上利空羊价。七月下旬天气最热,六月份初抄底的二次育肥羊和部分压栏大羊将在7月中旬被迫出栏,羊源供应上也利空羊价。

年中羊价,震荡上涨

而且随着高温气候持续,加之大众院校放假,集中消费减少,肉类需求将进一步下降,利空羊价涨势,而屠宰企业将再度压价,羊价反弹态势不稳定且不坚固,与养殖户的博弈也将更加激烈,短期内仍将震荡不止。

做梦都想羊价飞起,大家等涨等了三四个月了!而屠宰企业则是在羊价反弹中一直试探压价,进入夏天,天气炎热消费疲软,若羊价涨起来,他们的肉价随着涨却是更加卖不出去的,因此他们不可能放弃压价。在这两方博弈的夹缝中,羊价会表现的波动性比较大,同时幅度却比较小,因此短期内指望大涨或者大跌的都不现实。

综合而言,我国羊市场目前供需处于较平衡状态,7月羊价预计整体呈震荡调整趋势,不排除出现阶段性反弹的行情。建议广大养殖者关注天气变化,关注周边区域羊出栏体重,适时调整存栏结构,保持合理的出栏节奏,不可盲目跟风追涨,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。

总而言之,2017年下半年机会大于风险,只要学好和提高养牛、养羊技术,增强管理水平,养好牛羊、赚到钱是完全没问题的!


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