１、开展现状
我国养殖肉兔历史悠久。１９５８年初次出口冻兔肉３０８吨；１９６７年出口量到达８５００吨，居国际第一；２０世纪８０年代初年出口量到达２００００余吨。自此，中国成为国际养兔大国。但由于中国肉兔出产一直是外向型，易受国际市场制约，故养兔业几起几落，使养兔户产生了“兔子尾巴长不了”的观念。进入９０年代以来，我国肉兔养殖技术出产依靠国内外市场的改变开展迅速，呈逐年上升趋势。
（1）从兔存栏量上看
全国存栏兔１９９２年１.３６亿只，１９９５年到达１.４８亿只，１９９７年达１.８８亿只，２０００年到达２.０５亿只（肉兔１.３６亿只、毛兔０.３８亿只和獭兔０.３１亿只）。据ＦＡＯ材料，２０００年国际兔存栏量为４７３９７.３万只，养兔的国家约有１８６个，但首要集中于欧洲和亚洲的１２个国家（９５.９％），其间存养量到达１０００万只以上的国家只要中国、乌兹别克斯坦、意大利、哈萨克斯坦和法国等，算计占国际总量的８７.５％。
从养兔与散布区域上看，养兔业已遍布全国２０多个省市区，但养兔在１０００万只以上的省份只要山东（７３０５.３８万只）、四川（２８８７.２４万只）、河北（２５１２.６２万只）、河南（２０７５.２７万只）和江苏（１４５１.４７万只）等５个，占全国总存栏量的７９.０４％。其间，山东是养兔大省，２０００年兔毛产值１.４２万吨，兔肉产值１５.８２万吨，分别占全国总量的９６.６％和３４.３３％。
（2）从兔肉出产与出口量上看
１９９４年我国兔肉产值为２２.８８万吨１９９５年２６.７万吨，１９９６年３０.７万吨，１９９７年达３９.４万吨，２０００年到达４６.０８万吨，兔肉出口量占国际贸易量的６０％左右，依然坚持出口大国的位置。从出产技术上看，肉兔出产的科技含量得到很大进步，如改鲜干草饲料为全价颗粒饲料，改传统窝养或窖养为地上多层笼养，改母仔同养为母仔分隔喂食，改疾病针对性医治为疾病归纳防治等。肉兔出产水平也有大幅度的进步，肉兔育肥期由最初的１２０日龄上市缩短到现在的７５～８０日龄上市。
２.中国养兔业存在的问题
（１）基础设施不健全：我国养兔业的出产办理归农牧部门，而技术办理和产品出售则由农牧部分、外贸出口单位等多部分参加，一起很多肉兔由农户涣散养殖，故基础设施建立较差。例如，良种繁育系统、兔饲料加工与出售系统和疾病防治体系等方面问题较多，是制约我国养兔业向高产高效方向开展的首要约束要素。
（２）重引种轻培养：我国肉兔种类首要从国外引入，颠末多年的适应性驯养，不少种类已成为某些区域特定生态条件下的主体兔种。但目前我国某些地区存在着倒种、炒种、挑选不妥、良种劣养等表象，特别是某些种兔场为赶行炒种，片面寻求窝数和留种率过高，不只使种兔种质严峻退化，一起也降低了结尾总效益。
（３）重繁衍轻养殖：肉兔繁衍力强是其重要的经济性状，对肉兔出产的经济效益有至关重要的影响。但我国肉兔出产方法从全体上看仍是乡村涣散的粗豪养殖为主，对高繁情况下的家兔来讲，其养分供应和环境操控均满意不了需求，故出现繁衍使用过度而繁衍功率较低的表象。例如，发达国家每只母兔年产商品兔４０～５０只，而我国均匀仅１５只左右，特别是仔、幼兔死亡率高。通常地讲，地方种类较耐粗饲和适应性好，但体魄小、出产率低；而培养种类多在杰出条件下育成，对养殖办理条件需求高，不然其出产功能优势和遗传潜力难以充分发挥。