肉羊养殖场自己动手制作发酵豆渣饲料，成本低，简单易操作，可以常年利用做豆腐后的豆渣，既提高了豆渣的营养和降低了豆渣的抗营养因子，又为羊群提供了健康保障，综合效益很高。
肉羊场自己动手做发酵豆渣饲料原料准备：豆渣（新鲜）、玉米粉（碎）或米糠（新鲜）或麸皮、食盐、饲料发酵菌（利多菌发酵剂）、水等。
发酵饲料制作步骤：
1、先将利多菌发酵剂与玉米粉和食盐混合，在与豆渣混合，混合过程不断加入米糠或秸秆粉调水分。
2、再加水拌匀，物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应调整。
3、加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然气温下密封发酵2-3天，等有香、甜、酒气时即可饲喂。
4、大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。
饲料发酵的参考配方:1000斤湿豆渣、80斤米糠或秸秆细粉（主要以吸附豆渣中多余水分为准）50斤玉米粉，3.5斤食盐、1袋利多菌。
发酵豆渣的使用：开始使用时，将表面一层白色的丢掉不用，每次取料后马上严格密封，防止腐败变质。
用户经验是：缸中发酵豆渣每次使用完，在使用另一缸发酵豆渣。